福田メンチ1


日報さんの謎企画、「福田パンにはさんでみた」第4弾。

はい、お次はメンチカツ。

まあ、無難ですよね、なんとなく想像もつきます(安心)

今回使用されるのは、岩手町の有名なお肉屋さん「肉のふがね」さんのメンチカツ

岩手町といえば、岩手短角牛や沼宮内ホルモンが有名ですが、
ふがねさんのメンチカツは、銘柄豚を超粗挽きにして程よくスパイスが効いてます

豚肉の旨みがぎゅっと詰まっていて脂っこさを感じません。
この揚げたてジューシーのメンチカツは、割ると中から肉汁がじゅわっとあふれ出ます

サイズもちょうど食べやすいサイズに仕上げています。

福田メンチ2


福田メンチ3


ちなみに福田パンの通常トッピングメニューにも、メンチカツがありますので、
ぜひこちらのほうもお試しください

福田パン.com

盛岡冷麺.com







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