盛岡グルメ探検隊

相方と僕。たった二人の探検隊が、盛岡と周辺の美味しいもの、楽しい場所を素人目線で綴ります。

福田メンチ1


日報さんの謎企画、「福田パンにはさんでみた」第4弾。

はい、お次はメンチカツ。

まあ、無難ですよね、なんとなく想像もつきます(安心)

今回使用されるのは、岩手町の有名なお肉屋さん「肉のふがね」さんのメンチカツ

岩手町といえば、岩手短角牛や沼宮内ホルモンが有名ですが、
ふがねさんのメンチカツは、銘柄豚を超粗挽きにして程よくスパイスが効いてます

豚肉の旨みがぎゅっと詰まっていて脂っこさを感じません。
この揚げたてジューシーのメンチカツは、割ると中から肉汁がじゅわっとあふれ出ます

サイズもちょうど食べやすいサイズに仕上げています。

福田メンチ2


福田メンチ3


ちなみに福田パンの通常トッピングメニューにも、メンチカツがありますので、
ぜひこちらのほうもお試しください

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福田ほや3


なぞのコラボ企画「福田パンにはさんでみた」第3弾。

今回は、ホヤ

マジか

これはないな

そもそも自分はホヤは苦手・・・


岩手日報さんの企画もさすがに飛ばしすぎでしょ
福田ほや2


じゃ~ん

福田ほや1


絶対、生臭いですよね。。

食べた人の感想聞きたいけど、美味しいって言われても遠慮します

別々に食べましょうよ、せめて。。


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img_20170609-161131


以前にも当ブログでご紹介しましたWOWOW新ドラマと福田パンのコラボパン。
ご紹介記事>>>

連続ドラマ「宮沢賢治の食卓」放送を記念した期間限定の特別コラボメニューです。

[焼きリンゴ]と[シチュウビーフ]の2種類です。


これはぜひ食わねばならぬ、と長田町本店へ。

無題


もうすでに駐車場は埋まってきてます。
こちらのミスでお店の前を通り過ぎてしまい、もう一度来たときにはすでに満車

出来るだけ近くのコインパーキングに停めて急いでお店へ。

福田宮澤5 - コピー


午前11時。売り切れ。。。

早いですね。開店時から並ばないと無理じゃね?

仕方ないので、いつものオリジナル野菜サンド買って帰りました


じっさい実物も見てませんでしたので、ネット上を色々探索した結果、どんなものかわかりましたのでご紹介します(悲)。

福田宮澤2


福田宮澤3


福田宮澤4


福田宮澤1


これはすぐに売れちゃいますよね

まだ7/15まで販売してますので、ぜひリベンジしたいと思います。


「連続ドラマW 宮沢賢治の食卓」
WOWOWプライム 6/17(土)22:00スタート(全5回)
公式HP>>>


福田パン 詳細

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福田パンにはさんでみた第2弾は、

北上コロッケ

北上市はもとより、最近では県内でもその美味しさが周知されつつありますが、
そもそも北上コロッケは他のコロッケと何が違うのか?

北上コロッケとは(以下引用)

粘りが強くコクがある「二子さといも」、豊かな自然の中で 育った「黒毛和牛」、ビタミンB1やミネラルが豊富な「白ゆりポーク」、アクセントに県内一の生産量を誇る「アスパラガス」を使用したコロッケ。食による 街おこしを掲げ、市内各店舖での提供のほか、各地のイベントにおいて全国に北上市をアピールしています。
基本レシピは公開されているものの、4つの素材が入っていればOKなので、現在市内の店舗で続々と新レシピが登場しています。その店独自にアレンジしたコロッケを、サンドイッチや丼物、巻き寿司にしたり、そばやうどんにトッピングしたりと食べ方も様々です。


野外のイベントやお祭りなどで、この北上コロッケを見たことはあるんですが、
さといもを使用してたりアスパラが入ってることは知りませんでした

12299992



この美味しそうなコロッケが、ふかふかのコッペパンに合わないわけがありませんよね


コロッケ1


絶対に美味しいやつです

コロッケ2


【福田パン×岩手日報】のこの企画、もっとどんどん続けて欲しいですね


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